Buat sobat ilkom yang baca postingan saya sebelumnya, yaitu
Jajanan favorita anak Ilkom, nah kali ini saya akan kulik lebih dalam jajanan
hits nya UNISSULA yang salah satu ownernya ternyata mahasiswa Ilmu Komunikasi
UNISSULA. Siapakah dia? Dialah Muhammad Alwani, mahasiswa Ilkom semester 5.
Jadi MAMAMOO Milk and
Toastbread didirikan oleh tiga mahasiswa UNISSULA yaitu Alwani, Haris mahasiswa
FE, dan Zulfikar mahasiswa FAI. Mereka memang suka melihat peluang untuk
dijadikan bisnis yang menguntungkan.
Ide bisnis MAMAMOO sendiri tercetus ketika melihat peluang
di wilayah Genuk dan Kaligawe sebagai daerah tinggal mahasiswa UNISSULA belum
banyak pengusaha yang menggarap susu murni sebagai jajanan anak muda, makanya mereka
menjadikan susu sebagai sajian utama. Awalnya mereka menyajikan susu hangat di
pagi hari ditemani dengan roti bakar yang masih hangat juga untuk sarapan,
alasannya karena MAMAMOO ingin menyediakan sarapan yang sehat buat mahasiswa
yang masuk kuliah pagi dan tidak sempat untuk sarapan. Tetapi pada kenyataannya
mahasiswa lebih jarang sarapan di pagi hari dan lebih memilih mengisi perut setelah
jam kuliah pagi selesai. Akhirnya Alwani dkk memutuskan untuk menjadikan susu
sebagai milkshake yang menyegarkan, melihat iklim Kota Semarang yang panas.
Alwani dkk memulai bisnis MAMAMOO sejak 9 Desember 2016,
dengan modal patungan 2 juta mereka membuka kedai pertama di kawasan kost
mahasiswa UNISSULA Genuk Indah. Berjalan empat bulan, MAMAMOO mendapatkan
penghargaan Wirausaha Kuliner Sukses dari Susu Omela dan mendapatkan hadiah
modal usaha 10 juta. Untuk lebih mengembangkan bisnis MAMAMOO, Alwani dkk
memilih pindah dari Genuk Indah ke kantin UNISSULA supaya lebih dekat dengan target
market.
Kata Alwani, filosofi MAMAMOO memiliki makna Mamamoo
memberikan sajian dengan kualitas terbaik dan sehat, seperti halnya seorang
MAMA yang ingin selalu memberikan yang tebaik kepada anak-anaknya. Kualitas produk
terbaik menjadi keunggulan MAMAMOO untuk tetap mendapatkan kesetiaan dari
pelanggannya.
Selain di UNISSULA, rencananya MAMAMOO akan membuka cabang
di kampus-kampus di Semarang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar